Menu bukber di rumah berikut bisa kamu jadikan referensi untuk acara buka bersama kerabat atau keluarga. Selain hemat, kamu juga bisa menyajikan menu makanan yang sehat dan higienis.
Di antara banyaknya pilihan tempat buka puasa bersama (bukber), rumah bisa menjadi opsi yang menarik. Pasalnya, bukber di rumah memiliki banyak kelebihan, mulai dari kenyamanan tempat hingga kualitas hidangan karena dimasak sendiri.
Selain itu, bukber di rumah juga bisa digelar secara fleksibel. Kamu nggak perlu reservasi atau booking tempat seperti ketika bukber di restoran atau hotel. Bahkan kamu bisa mengadakan acara sebelum buka semacam games untuk mengisi waktu ngabuburit.
Suasana hangat dan kekeluargaan akan tercipta ketika bukber di rumah. Kamu nggak perlu buru-buru saat menikmati hidangan karena tidak ada orang yang mengantre setelahmu.
Baca juga: Tips Belanja Cerdas Di Bulan Ramadhan
Sebelum membahas tentang menu, kamu perlu mengetahui beberapa kelebihan bukber di rumah berikut ini.
Salah satu tantangan saat bukber di restoran adalah harus menghadapi antrian panjang atau waiting list, terutama pada hari-hari sibuk di bulan Ramadan.
Dengan menyelenggarakan bukber di rumah, kamu tidak perlu khawatir tentang antrian atau waktu tunggu yang lama di restoran. Kamu bisa langsung menikmati hidangan yang disiapkan tanpa harus menunggu.
Bukber di rumah memberikan fleksibilitas dalam menentukan waktu buka puasa yang sesuai dengan kebutuhan dan keluangan waktu keluarga atau teman-teman.
Kamu tidak perlu terikat dengan jadwal restoran yang mungkin terbatas atau harus mengatur waktu kedatangan agar tidak kehabisan tempat.
Menyelenggarakan bukber di rumah menciptakan suasana yang lebih nyaman dan intim untuk berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Kamu bisa menikmati hidangan dengan lebih santai tanpa adanya gangguan atau kebisingan dari pengunjung lain seperti di restoran.
Selain itu, kenyamanan dan suasana intim ini juga memungkinkan untuk berinteraksi dengan lebih dekat dan mendalam, meningkatkan kebersamaan dan keakraban di antara para tamu.
Dengan bukber di rumah, kamu memiliki kendali penuh atas menu makanan yang disajikan dan kualitas bahan makanan yang digunakan.
Kamu dapat memilih menu sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing, serta memastikan bahwa bahan makanan yang digunakan segar dan berkualitas tinggi.
Mengadakan bukber di rumah juga menjadi salah satu cara hemat selama bulan Ramadan. Terutama karena tidak perlu membayar harga makanan yang seringkali lebih mahal di restoran. Belum lagi adanya biaya pajak dan layanan yang membuat pengeluaran makin bertambah.
Dengan bukber di rumah, kamu bisa memanfaatkan bahan makanan yang sudah ada di rumah dan memasak sendiri, yang umumnya lebih ekonomis dan hemat.
Baca juga: Apa itu Accrued Payroll? Begini Mekanisme Penghitungannya!
Seperti yang dijelaskan di atas, salah satu alasan mengapa bukber di rumah lebih hemat adalah karena kamu bisa mengolah bahan makanan yang sudah ada.
Memang terkesan sederhana, tapi menyantap makanan rumahan juga menawarkan sensasi tersendiri. Terlebih peserta bukber adalah teman-teman perantauan yang jauh dari rumah dan kampung halaman.
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu bukber di rumah yang mudah dan hemat untuk disajikan.
Seperti yang diketahui, kurma merupakan hidangan yang lazim disantap saat buka puasa di bulan Ramadan. Hal ini tak lepas dari sabda Nabi Muhammad SAW yang menganjurkan umat Islam berbuka dengan kurma.
Beliau bersabda:
“Apabila kamu ingin berbuka, berbukalah dengan kurma. Jika tidak ada, minumlah air putih karena ia suci,” (HR At-Tirmidzi).
Menyajikan kurma cukup fleksibel. Kamu bisa menyajikannya sebagai butiran buah kurma begitu saja, atau mengolahnya menjadi susu kurma. Untuk harga, kamu bisa membeli kurma 1 Kg dengan harga mulai dari Rp50 Ribu.
Menu ini sebenarnya opsional. Kamu bisa menyajikan es buah ketika kurma disajikan tanpa diolah menjadi susu kurma. Dengan begitu, peserta bisa menikmati kurma dan es buah sekaligus.
Banyak pilihan untuk isian es buah, mulai dari semangka, melon, anggur, apel, jelly, sirup, dan sebagainya. Harga seporsi es buah mulai dari Rp5 Ribu, tergantung berapa banyak isiannya.
Bagi masyarakat Indonesia, buka puasa kurang lengkap jika tanpa gorengan yang gurih dan disajikan saat masih hangat. Saat menggelar bukber di rumah, kamu juga bisa menyajikan berbagai macam gorengan untuk para peserta.
Misalnya, kamu memilih tiga menu gorengan, seperti tempe mendoan, bakwan jagung, dan bakwan sayur. Tiga menu ini saja ditambah cabai hijau yang segar sudah bisa memanjakan lidah para peserta bukber.
Baca juga: 8 Tips Persiapan Belanja Ramadan Agar Tetap Hemat, Simak!
Sebagai main course atau menu utama, kamu bisa menyajikan nasi goreng seafood. Ini adalah pilihan menu praktis yang mudah dibuat dan tentu saja lezat.
Nasi goreng seafood adalah hidangan nasi yang digoreng bersama campuran seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan, serta tambahan sayuran seperti wortel dan kacang polong.
Selain lezat, menu ini sangat mengenyangkan untuk dinikmati bersama keluarga. Seafood yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat dan bergizi. Nasi goreng seafood bisa disajikan dengan harga mulai dari Rp20 Ribu per porsi.
Pilihan menu utama berikutnya adalah sop iga. Menu ini bisa menjadi pilihan lain bagi peserta yang ingin makanan berkuah yang segar dan nikmat.
Kamu bisa membuat sop iga dengan memasak iga sapi bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Sajikan dengan irisan wortel, kentang, dan kol untuk tambahan gizi.
Menu sop iga ini bisa disajikan dengan harga mulai dari Rp20 Ribu per porsi.
Sebagai hidangan penutup, kamu bisa menyajikan makanan pencuci mulut berupa beberapa pilihan buah segar.
Ada banyak sekali pilihan buah yang bisa kamu sajikan, mulai dari semangka, melon, apel, jeruk segar, anggur, dan sebagainya. Iris buah-buahan tersebut dan sajikan begitu saja sehingga peserta bisa mengambil buah favorit mereka.
Bahan makanan untuk menu bukber di rumah tersebut bisa kamu beli secara online melalui marketplace atau e-commerce kesayangan.
Tentu saja, untuk belanja online kamu perlu top-up saldo e-commerce terlebih dulu. Dalam hal ini, kamu bisa top-up melalui OCBC mobile, dengan cara yang mudah banget:
Transaksi selesai dan saldo e-commerce kamu sudah terisi. Kamu bisa langsung berbelanja bahan kebutuhan untuk menu bukber di rumah!
Baca juga: Apa itu Cash Flow? Pengertian, Jenis-Jenis, dan Cara Membuat